Céline Guignard, cours de cuisine poitiers, chef à domicile poitiers, atelier cuisine enfants et ados, animations culinaire poitiers pour école crèche, centres spécialisés, magasins. Plats et recettes de cuisine selon les saisons. Produits locaux, producteurs locaux
recettes adaptées régime végétarien, sans gluten, vegan, allergie alimentaire
Atelier adulte - Samedi 14 septembre - 10h/12h
Pavlova
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Une simple invitation à la gourmandise !
Vous allez apprendre à confectionner une meringue et une crème onctueuse à la vanille.
Venez impressionner votre entourage avec ce dessert ! Et surtout vous régaler :-)
Coût : 45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 14 septembre - 10h/12h
Number cake aux fruits frais
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Venez apprendre à confectionner une pâte feuilletée et une crème onctueuse à la vanille ou au chocolat, à vous de choisir !
Dresser à la poche à douille et décorer avec des fruits frais.
Vous allez en épater plus d'un !
45€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant -Samedi 14 septembre- 13h30/15h
Plateau apéritif estival
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier à 4 mains pour un délicieux moment à partager avec votre enfant, petit-enfant, neveu ou nièce ...
Et si on préparait un plateau apéritif coloré aux saveurs estivales ?
40€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant -Samedi 14 septembre- 13h30/15h
Lasagnes végétariennes
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier à 4 mains pour un délicieux moment à partager avec votre enfant, petit-enfant, neveu ou nièce ...
Vous apprenez à confectionner la pâte à lasagnes avant de préparer vos petits légumes.
Plus qu'à déguster !
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 14 septembre - 15h45/17h45
Lasagnes végétariennes
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous apprenez à confectionner la pâte à lasagnes avant de préparer vos petits légumes.
Un plat plein de saveurs, que vous aurait plaisir à refaire chez vous.
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 21 septembre - 10h/12h
Plateau apéritif oriental
L'Articerie
45, rue de Saumur
86440 Migné-Auxances
Départ pour la douceur des saveurs orientales avec un plateau apéritif qui va faire la joie de vos convives, surtout de leurs papilles gustatives !
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Vendredi 4 octobre - 18h/20h
Autour de la courgette et du poivron
Comme à la maison
66, route de Clan
86170 Neuville-de-Poitou
Et si on s'amusait en cuisinant la courgette et le poivron, une association ++
Venez apprendre de nouvelles recettes qui vont vous faire découvrir ces légumes sous un autre angle.
Un allergie, on s'adapte !
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 12 octobre- 10h/12h
Paris-Brest
La maison de la Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous allez apprendre à confectionner la pâte à choux, le dressage à la poche à douille et la réalisation d'une crème diplomate.
Au programme, quelques chouquettes aussi, miam, miam ...
Inscrivez-vous vite !
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 12 octobre- 10h/12h
Saint-Honoré
La maison de la Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
On en a déjà l'eau à la bouche !
Vous apprendrez la réalisation de la pâte à choux, de la pâte sucrée, l'assemblage au caramel et la crème chantilly.
Alors, ça ne vous fait pas saliver vous ?!
Vous repartez avec un Saint-Honoré et en bonus quelques chouquettes.
45€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant - Samedi 12 octobre - 13h30/15h
Tartelettes au chocolat
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier à 4 mains pour un délicieux moment à partager avec votre enfant, petit-enfant, neveu ou nièce !
Vous allez apprendre à confectionner une pâte sucrée, une ganache au chocolat, et à faire un montage à la poche à douille.
Parfait pour le goûter !
40€ le binôme matières premières incluses
Atelier parent/enfant - Samedi 12 octobre - 13h30/15h
Tartelettes
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier à 4 mains pour un délicieux moment à partager avec votre enfant, petit-enfant, neveu ou nièce...
De nombreux choix de tartelettes vous attendent, avec ou sans fruits, avec ou sans crème ... mais toutes trop bonnes !
40€ le binôme matières premières incluses
Atelier adulte - Vendredi 8 novembre - 18h/20h
Batchcooking
Comme à la maison
66, route de Clan
86170 Neuville-de-Poitou
Venez apprendre à préparer vos repas pour une semaine.
Vous vous laisserez inspirer par les légumes de saison que l'on cuisinera en multiples déclinaisons.
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 9 novembre - 10h/12h
Autour de la poire
La Maison de la Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous pourrez choisir entre le tradionnel poirier, une charlotte revisitée ou bien encore une tarte amandine restylée.
Quelque soit votre choix, vous réaliserez biscuit et crème.
45€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant - Samedi 9 novembre - 13h30/15h
Cup cakes
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Oh la la, on va bien s'amuser à préparer ces jolis cup cakes, plusieurs couleurs, ganache chocolat, chantilly... il y en aura pour tous les goûts.
40€ le binôme matières premières incluses
Atelier ado - Samedi 9 novembre - 15h45/17h15
Cup cakes
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Oh la la, on va bien s'amuser à préparer ces jolis cup cakes, plusieurs couleurs, ganache chocolat, chantilly ... il y en aura pour tous les goûts.
40€ matières premières incluses
Atelier ado - Samedi 9 novembre - 15h45/17h15
100% chocolat
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Du chocolat, du chocolat et encore du chocolat !
Vous pourrez réaliser différentes recettes chocolatées, toutes aussi délicieuses les unes que les autres, difficile de faire un choix.
Je vous attends en cuisine.
40€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant -Mercredi 13 novembre- 15h/16h30
Préparation du goûter
Comme à la maison
66, route de Clan
86170 Neuville-de-Poitou
Un atelier à 4 mains pour un délicieux moment à partager avec votre enfant, petit-enfant, neveu ou nièce !
Et si on préparait le goûter ?
Varions les plaisirs avec un mélange de gourmandises chocolatées et de mignardises aux amandes ...
Une allergie, on s'adapte !
38€ le binôme matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 23 novembre - 10h/12h
Royal chocolat
La Maison de la Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un biscuit noisette top moelleux, un praliné feuilleté gourmand et une mousse légère, bref un vrai délice !
Vous pourrez selon votre guise, ajouter une compotée de poires.
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 23 novembre - 10h/12h
Forêt noire
La Maison de la Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Réveillez le chef pâtissier qui sommeille en vous :-)
Au programme, la réalisation d'une génoise au chocolat et d'une crème chantilly, et c'est parti pour dresser une jolie forêt noire. A vous de jouer, y'a plus qu'à inviter vos amis à se joindre à vous !
45€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant - Samedi 23 novembre - 13h30/15h
100% chocolat
La Maison de la Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Du chocolat, du chocolat et encore du chocolat !
Vous pourrez réaliser différentes recettes chocolatées, toutes aussi délicieusesles unes que les autres, difficile de faire un choix.
Je vous attends en cuisine.
40€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant - Samedi 23 novembre - 13h30/15h
Petits choux
La Maison de la Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier à 4 mains pour apprendre à confectionner la pâte à choux, le dressage à la poche à douille et la réalisation de la crème.
En bonus, quelques chouquettes.
J'en connais qui vont se régaler !
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 23 novembre - 15h45/17h45
Number cake
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Venez apprendre à confectionner une pâte feuilletée et une crème onctueuse à la vanille ou au chocolat, à vous de choisir !
Dresser à la poche à douille et décorer avec des fruits frais.
Vous allez en épater plus d'un !
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 23 novembre - 15h45/17h45
Tarte au citron meringuée
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Elle est belle et colorée,
elle est gourmande et bombée,
elle est onctueuse et acidulée,
Nul ne peut y résister !
A vous de jouer et de créer :
- pâte sucrée
- appareil citron
- meringue italienne
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 14 décembre - 10h/12h
Bûche roulée
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Réveillez le chef pâtissier qui sommeille en vous :-)
Au programme, la réalisation d'une génoise et d'une crème diplomate au mousseline selon votre goût. Et c'est parti pour le dressage d'une jolie bûche.
Avec ou sans fruits toujours selon votre choix.
A vous de jouer, je vous attends en cuisine !
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 14 décembre - 10h/12h
Bûche façon forêt noire
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Réveillez le chef pâtissier qui sommeille en vous :-)
Au programme, la réalisation d'une génoise au chocolat et d'une crème chantilly.
Et c'est parti pour le dressage d'une jolie bûche au goût irrésistible.
A vous de jouer, je vous attends en cuisine !
45€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant - Samedi 14 décembre - 13h30/15h
Goûter de Noël
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Et si vous veniez confectionner des gourmandises à offrir à papi et mamie, ou tonton et tata pour Noël ?
Des sablés aux goût incomparables, des pains d'épices moelleux et encore bien d'autres surprises ...
40€ matières premières incluses
Atelier ado - Samedi 14 décembre - 15h45/17h15
Goûter de Noël
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Et si vous veniez confectionner des gourmandises à offrir à papi et mamie, ou tonton et tata pour Noël ?
Des sablés aux goût incomparables, des pains d'épices moelleux et encore bien d'autres surprises ...
40€ matières premières incluses
Atelier ado - Samedi 14 décembre - 15h45/17h15
Royal chocolat
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Pour bien préparer Noël, venez confectionner un Royal chocolat classique ou en verrine à vous de choisir.
Un biscuit noisette trop moelleux, un praliné feuilleté gourmand et une mousse légère, bref un vrai délice !
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 18 janvier 2025 - 10h/12h
Frangipane
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Belle à croquer, ronde et gourmande, nul ne sait y résister !
Et si vous appreniez à confectionner une frangipane pour épater vos convives ?
La pâte feuilletée et la crème d'amandes n'auront plus de secret pour vous :-)
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 18 janvier - 10h/12h
Mille-feuilles
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
N'écarquillez pas ainsi les yeux ! Oui oui, vous en êtes tout à fait capable et vous en épaterez plus d'un avec votre mille-feuilles. Un délice, un régal qui se conclura certainement autour de la table par un : "il en reste un peu dis ?!".
A vos tabliers mesdames, messieurs pour confectionner :
- la pâte feuilletée
- la crème vanille
Je vous attends.
45€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant et ado-Samedi 18 janvier-13h30/15h
Cup cakes
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Oh la la, on va bien s'amuser à préparer ces jolis cup cakes, plusieurs parfums, plusieurs couleurs, ganache chocolat, chantilly ...il y en aura pour tous les goûts.
40€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant et ado-Samedi 18 janvier-13h30/15h
100% chocolat
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Du chocolat, du chocolat et encore du chocolat !
Vous pourrez réaliser différentes recettes chocolatées, toutes aussi délicieuses les unes que les autres, difficile de faire un choix.
Je vous attends en cuisine.
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Vendredi 7 février - 18h/20h
La cuisine du chou
Comme à la maison
66, route de Clan
86170 Neuville-de-Poitou
Et si on s'amusait en cuisinant le chou, un légume en plusieurs déclinaisons.
Venez apprendre de nouvelles recettes qui vont vous faire découvrir ce légume sous un autre angle.
Un allergie, on s'adapte !
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 15 février - 10h/12h
Pavlova
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Une simple invitation à la gourmandise !
Vous allez apprendre à confectionner une meringue et une crème onctueuse à la vanille.
Venez impressionner votre entourage avec ce dessert ! Et surtout vous régaler :-)
45€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant - Samedi 15 février - 13h30/15h
Goûter oriental
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Donner de la douceur orientale à votre goûter, venez réaliser des baghirs, du moulabié et bien d'autres douceurs.
Je vous attends avec un petit thé à la menthe :-)
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 15 février - 15h45/17h45
Apéritif dînatoire
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Pour que vos apéritifs dînatoires soient encore plus chaleureux avec plus de saveurs originales, venez réaliser un plateau aux couleurs de la gourmandise.
Une allergie, on s'adapte !
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 15 février - 15h45/17h45
Galettes végétariennes
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Cet atelier est idéal pour réaliser vous même vos galettes végétariennes.
Plusieurs recettes seront au programme, à base de pois chiche, de lentilles ... mais toutes seront un vrai régal !
Une allergie, on s'adapte !
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 15 mars - 10h/12h
"Paris-Brest"
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous allez apprendre à confectionner la pâte à choux, le dressage à la poche à douille et la réalisation d'une crème diplomate parfum au choix.
Au programme, quelques chouquettes aussi, miam, miam...
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 15 mars - 10h/12h
"Eclairs ou petits choux"
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous allez apprendre à confectionner la pâte à choux, le dressage à la poche à douille et la réalisation d'une crème pâtissière parfum au choix.
Au programme, quelques chouquettes aussi, miam, miam...
45€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant ou ado-Samedi 15 mars-13h30/15h
"Petits choux"
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier à 4 mains pour apprendre à confectionner la pâte à choux, le dressage à la poche à douille et la réalisation de la crème.
En bonus, quelques chouquettes.
J'en connais qui vont se régaler !
40€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant ou ado-Samedi 15 mars-13h30/15h
"Muffins en folie"
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier pour réaliser des muffins de plusieurs couleurs et de plusieurs saveurs.
Venez créer vos propres muffins, ceux qui vous ressemblent.
Je vous attends en cusine !
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Vendredi 21 mars - 18h/20h
Tarte au citron meringuée
Comme à la maison
66, route de Clan
86170 Neuville-de-Poitou
Elle est belle et colorée,
elle est gourmande et bombée,
elle est onctueuse et acidulée,
Nul ne peut y résister !
A vous de jouer et de créer :
- pâte sucrée
- appareil citron
- meringue italienne
40€ matières premières incluses
Atelier adulte -Samedi 12 avril - 10h/12h
Royal chocolat
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un biscuit noisette top moelleux, un praliné feuilleté gourmand et une mousse légère, bref un vrai délice !
Vous pourrez selon votre guise, ajouter une compotée de poires.
45€ matières premières incluses
Atelier adulte -Samedi 12 avril - 10h/12h
Nids de Pâques
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous voulez épater vos convives pour le repas de Pâques, ce dessert sera parfait !
Un biscuit moelleux, une crème onctueuse au parfum de votre choix, à vous de jouer pour le décorer.
45€ matières premières incluses
Atelier ado - Samedi 12 avril - 13h30/15h
Street food végétarienne
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Si on préparait des mets pour manger avec les doigts dans la rue et végé, vous en dites quoi ?
Cool grave, je suis sûre !!!
Vite, vite, inscrivez-vous.
40€ matières premières incluses
Atelier ado - Samedi 12 avril - 13h30/15h
Plateau apéritif
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous voulez faire un petit plateau apéritif entre ami.e.s, cet atelier est parfait pour de nouvelles idées.
Des recettes originales, pleines de saveurs.
Vite, vite, inscrivez-vous.
40€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 12 avril - 15h45/17h45
Mille-feuilles
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
N'écarquillez pas ainsi les yeux ! Oui oui, vous en êtes tout à fait capable et vous en épaterez plus d'un avec votre mille-feuilles. Un délice, un régal qui se conclura certainement autour de la table par un : "il en reste un peu dis ?!".
A vos tabliers mesdames, messieurs pour confectionner :
- la pâte feuilletée
- la crème vanille
Je vous attends.
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 12 avril - 15h45/17h45
Tarte au citron meringuée
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Elle est belle et colorée,
elle est gourmande et bombée,
elle est onctueuse et acidulée,
Nul ne peut y résister !
A vous de jouer et de créer :
- pâte sucrée
- appareil citron
- meringue italienne
45€ matières premières incluses
Atelier adulte - Samedi 17 mai - 10h/12h
Autour de la fraise
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous pourrez choisir entre une forêt noire aux fraises, une charlotte ou bien encore un fraisier ...
Quel choix difficile pour vos papilles !
45€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant - Samedi 17 mai - 13h30/15h
Goûter autour de la fraise
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Cool de préparer son goûter avec sa tata, son tonton, son papa, sa maman ou papi et mamie...c'est encore mieux quand il est aussi à la fraise.
Petits et grands vint se régaler !
40€ le binôme matières premières incluses
Atelier ado - Samedi 17 mai - 15h45/17h15
Verrine à la fraise
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Une simple invitation à la gourmandise, une verrine de ouf !!!
Vous allez apprendre à confectionner des biscuits amande ou madeleine selon votre goût et à réaliser une crème diplomate.
Dressage et montage de la verrine à la poche à douille.
Vous allez impressionner votre entourage avec ce dessert !!! et surtout vous régaler.
40€ matières premières incluses
Atelier ado - Samedi 17 mai - 15h45/17h15
Eclairs aux fraises
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Une simple invitation à la gourmandise cet atelier !!!
Vous allez apprendre à confectionner la pâte à choux et à réaliser une crème pâtissière ou chantilly selon votre goût.
Dressage et montage des éclairs à la poche à douille.
Vous allez impressionner votre entourage avec ce dessert !!! et surtout vous régaler.
40€ matières premières incluses
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Cadeau d'anniversaire pour un enfant, cadeau de noël pour belle-maman, fête des mères, fête des pères, fête des papis et mamies : soyons fous, il y en a pour tout le monde, toute la famille est la bienvenue dans les cuisines de Céline !