Céline Guignard, cours de cuisine poitiers, chef à domicile poitiers, atelier cuisine enfants et ados, animations culinaire poitiers pour école crèche, centres spécialisés, magasins. Plats et recettes de cuisine selon les saisons. Produits locaux, producteurs locaux
recettes adaptées régime végétarien, sans gluten, vegan, allergie alimentaire
Atelier adulte - Samedi 13 septembre - 10h/12h
Pavlova
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Une simple invitation à la gourmandise !
Vous allez apprendre à confectionner une meringue et une crème onctueuse à la vanille.
Venez impressionner votre entourage avec ce dessert ! Et surtout vous régaler :-)
45€ matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 13 septembre - 10h/12h
Number cake
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Venez apprendre à confectionner une pâte feuilletée et une crème onctueuse à la vanille ou au chocolat, à vous de choisir !
Dresser à la poche à douille et décorer avec des fruits frais.
Vous allez en épatez plus d'un !
45€ matières premières incluses

Atelier parent/enfant ou ado-Samedi 13 septembre-13h30/15h
Petits choux
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier à 4 mains pour apprendre à confectionner la pâte à choux, le dressage à la poche à douille et la réalisation de la crème.
En bonus, quelques chouquettes.
J'en connais qui vont se régaler !
40€ matières premières incluses

Atelier parent/enfant ou ado-Samedi 13 septembre-13h30/15h
"Miam, préparons le goûter"
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier à 4 mains pour un délicieux moment à partager avec votre enfant, petit-enfant, neveu ou nièce !
Et si on préparait le goûter ? Varions les plaisirs avec un mélange de gourmandises chocolatées et de mignardises aux amandes ...
40€ matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 13 septembre - 15h45/17h45
Gnocchi
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Découvrir l'art de préparer des gnocchis maison !
Atelier culinaire pour apprendre à préparer de véritables gnocchis italiens frais et délicieux.
Venez découvrir les techniques pour confectionner des gnocchis tendres et savoureux, vous les accompagnerez de sauces aux saveurs italiennes.
45€ matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 11 octobre - 10h/12h
"Royal chocolat"
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un biscuit noisette top moelleux, un praliné feuilleté gourmand et une mousse légère, bref un vrai délice !
Vous pourrez selon votre guise, ajouter une compotée de poires.
45€ matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 11 octobre - 10h/12h
"Tarte au citron meringuée"
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Elle est belle et colorée,
elle est gourmande et bombée,
elle est onctueuse et acidulée,
Nul ne peut y résister !
A vous de jouer et de créer :
- pâte sucrée
- appareil citron
- meringue italienne
45€ matières premières incluses

Atelier parent/enfant ou ado-Samedi 11 octobre-13h30/15h
"Street food végétarienne"
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Si on préparait des mets pour manger avec les doigts dans la rue et végé, vous en dites quoi ?
Cool, grave, je suis sûre !!!
Vite, vite, inscrivez-vouis.
40€ matières premières incluses

Atelier parent/enfant ou ado-Samedi 11 octobre -13h30/15h
"Plateau apéritif automnal"
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous voulez faire un petit plateau apéritif entre ami.e.s, cet atelier est parfait pour de nouvelles idées.
Des recettes originales, pleines de saveurs.
Vite, vite, inscrivez-vous.
40€ matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 25 octobre - 10h/12h
Autour de la poire
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous pourrez choisir entre le traditionnel poirier, une charlotte revisitée ou bien encore une tarte amandine restylée ...
Quel choix soit votre choix, vous réaliserez biscuit et crème.
45€ matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 25 octobre - 10h/12h
Royal chocolat
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un biscuit noisette top moelleux, un praliné feuilleté gourmand et une mousse légère, bref un vrai délice !
Vous pourrez selon votre guise, ajouter une compotée de poires.
45€ matières premières incluses

Atelier parent/enfant ou ado-Samedi 25 octobre-13h30/15h
"Muffins en folie"
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier pour réaliser des muffins de plusieurs couleurs et de plusieurs saveurs.
Venez créer vos propres muffins, ceux qui vous ressemblent.
Je vous attends en cuisine.
40€ le binôme matières premières incluses

Atelier parent/enfant ou ado-samedi 25 octobre-13h30/15h
Cup cakes
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Oh la la, on va bien s'amuser à préparer ces jolis cup cakes, plusieurs couleurs, ganache chocolat, chantilly...il y en aura pour tous les goûts.
40€ le binôme matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 29 novembre - 10h/12h
Paris-Brest
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Vous allez apprendre à confectionner la pâte à choux, le dressage à la poche à douille et la réalisation d'une crème diplomate parfum au choix.
Au programme, quelques chouquettes aussi, miam, miam ...
45€ matières premières incluses

On en a déjà l'eau à la bouche ! Vous apprendrez la réalisation de la pâte à choux, de la pâte sucrée, l'assemblage au caramel et à la crème chantilly.
Alors, ça ne vous fait pas saliver ?!
Inscrivez-vous vite !
45€ matières premières incluses
Atelier parent/enfant ou ado-Samedi 29 novembre-13h30/15h
100% chocolat
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Du chocolat et encore du chocolat en veux-tu en voilà !
Difficile de faire un choix ... C'est pourquoi vous réaliserez différentes recettes chocolatées, toutes aussi délicieuses les unes que les autres.
Je vous attends en cuisine.
40€ le binôme matières premières incluses

Atelier parent/enfant ou ado-Samedi 29 novembre-13h30/15h
Miam, préparons le goûter !
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Un atelier à 4 mains pour un délicieux moment à partager avec votre enfant, petit-enfant, neveu ou nièce !
Et si on préparait le goûter ? Varions les plaisirs avec un mélange de gourmandises chocolatées et de mignardises aux amandes ...
Une allergie, on s'adapte !
40€ le binôme matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 29 novembre- 15h45/17h45
Apéritif dînatoire
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Pour que vos apéritifs dînatoire soient encore plus chaleureux avec plus de saveurs originales, venez réaliser un plateau aux couleurs de la gourmandises.
Une allergie, on s'adapte !
45€ matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 29 novembre - 15h45/17h45
Galettes végétariennes
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Cet atelier est idéal pour réaliser vous même vos galettes végétariennes.
Plusieurs recettes seront au programme, à base de pois chiche, de lentilles ... mais toutes seront un vrai régal !
Une allergie, on s'adapte !
45€ matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 6 décembre - 10h/12h
Bûche de Noël
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Venez apprendre les secrets pour préparer une génoise, réaliser une crème légère et faire un assemblage professionnel.
Vous allez impressionner votre entourage avec votre bûche de Noëll. Et surtout les régaler !
45€ matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 6 décembre - 10h/12h
Mille-feuilles
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Venez apprendre à confectionner une pâte feuilletée et une crème onctueuse à la vanille ou au chocolat, à vous de choisir !
Dresser à la poche à douille et décorer avec des fruits frais ou pas, selon vos goûts.
Vous allez en épater plus d'un !
45€ matières premières incluses

Atelier parent/enfant et ado-Samedi 6 décembre-13h30/15h
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Rejoignez cet atelier spécial Noël pour passer un moment convivial et gourmand avec votre enfant, petit-enfant, neveu ou nièce ... Ensemble venez réaliser des gourmandises de Noël à mettre sous le sapin !
40€ le binôme matières premières incluses

Gourmandises de Noël
Atelier parent/enfant et ado-Samedi 6 décembre-13h30/15h
Verrine de Noël
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Une simple invitation à la gourmandise, des petites verrines sucrées parfaites pour vos repas de fêtes.
Vous allez apprendre à confectionner des biscuits, des ganaches et faire un dressage à la poche à douille.
Vous allez impressionner votre entourage avec ce dessert !!! et surtout vous régaler.
40€ le binôme matières premières incluses

Atelier adulte - Samedi 6 décembre - 15h45/17h45
Bûche de Noël
La Maison de La Gibauderie
111, rue de la Gibauderie
86000 Poitiers
Venez apprendre les secrets pour préparer une génoise, réaliser une crème légère et faire un assemblage professionnel.
Vous allez impressionner votre entourage avec votre bûche de Noëll. Et surtout les régaler !
45€ matières premières incluses

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Cadeau d'anniversaire pour un enfant, cadeau de noël pour belle-maman, fête des mères, fête des pères, fête des papis et mamies : soyons fous, il y en a pour tout le monde, toute la famille est la bienvenue dans les cuisines de Céline !